芋圆红豆热量低，健康美味两不误，你get了吗？(红豆芋圆热量高吗)

在忙碌的都市生活中，我们总是追求健康与美味兼顾的饮食选择。芋圆红豆汤，作为一款既低热量又健康美味的甜品，逐渐成为了许多人的心头好。那么，芋圆红豆汤究竟有何魅力，能让人们在享受美食的同时，还能保持健康？接下来，就让我们一起揭开芋圆红豆汤的神秘面纱。 芋圆红豆汤，顾名思义，主要由芋圆和红豆煮制而成。芋圆选用优质芋头，经过精心打磨、揉搓，制成Q弹可口的芋圆。红豆则选用优质红豆，经过浸泡、炖煮，使其口感软糯，营养丰富。二者搭配，既有芋圆的香糯，又有红豆的甜味，口感丰富，回味无穷。 芋圆红豆汤的热量较低。芋圆主要由芋头制成，芋头是一种低热量、低脂肪、高纤维的食物。每100克芋圆的热量约为70千卡，远远低于其他甜品。红豆也具有低热量、低脂肪的特点，每100克红豆的热量约为277千卡。因此，芋圆红豆汤是一款非常适合减肥、控制体重的甜品。 其次，芋圆红豆汤富含多种营养成分。芋圆中的芋头含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有润肠通便、降低胆固醇、提高免疫力等功效。红豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，具有补血、利尿、消肿等功效。此外，芋圆红豆汤中还可以加入糯米粉、木薯粉等食材，使其口感更加丰富，营养价值更高。 再者，芋圆红豆汤具有很好的养生保健作用。芋圆中的芋头具有抗氧化、抗衰老、降血糖、降血压等作用。红豆具有利尿、消肿、解毒、抗炎等作用。因此，经常食用芋圆红豆汤，有助于改善人体机能，提高生活质量。 那么，如何制作一款美味又健康的芋圆红豆汤呢？以下是一款简单的芋圆红豆汤做法： 材料：芋头500克、红豆200克、糯米粉50克、木薯粉50克、清水适量、冰糖适量。 步骤： 1. 将芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 2. 将蒸熟芋头取出，趁热加入糯米粉和木薯粉，揉搓成团。 3. 将揉好的芋圆搓成球形，放入清水中浸泡。 4. 将红豆洗净，用清水浸泡2-3小时。 5. 将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时。 6. 将炖好的红豆捞出，与芋圆一起放入汤锅中，加入适量冰糖，煮至糖溶化。 7. 最后，根据个人口味加入适量枸杞、莲子等食材，即可食用。 芋圆红豆汤作为一款低热量、健康美味的甜品，深受广大消费者喜爱。它不仅口感丰富，营养价值高，还具有很好的养生保健作用。在追求健康生活的今天，不妨尝试一下芋圆红豆汤，让美味与健康同行。