蔬菜，作为健康饮食的重要组成部分，一直受到人们的青睐。然而，你是否知道，过度摄入蔬菜也可能对身体健康产生不良影响？尤其是对那些蔬菜狂吃族来说，过多食用蔬菜可能会影响肌肉的生长和恢复。那么，吃多蔬菜究竟会对肌肉产生哪些影响呢？让我们一起来看看。 蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，这些营养素对于人体健康至关重要。然而，当蔬菜摄入量过多时，可能会影响肌肉的正常生长和恢复。以下是几个具体的影响： 1. 钙、镁等矿物质缺乏：蔬菜中含有丰富的草酸，容易与体内的钙、镁等矿物质结...